ハーブてしごとの会
「夏のハーブでリフレッシュ」のレッスンでした
広島レモン&ミントはフルーツビネガーに
バシル・ディルはチーズと合わせて簡単サラダに。
食卓で馴染みがうすいディルは、パクっとお味見!
爽やかに香るはじめてのディルに盛り上がりました
今回もハーブの香りと味をシンプルに五感いっぱい楽しんでいます
梅雨も明け本格的な夏到来で血液循環と水分代謝が活発になってくる
夏の養生におすすめのビネガードリンク
氷砂糖がじんわり溶けていく
熟成を待つ時間もお楽しみに。
※ 7月31日 8月25日 お席ご案内できます