いつもお世話になっている府中公民館様でのリフレッシ講座
今回のテーマは「ハーブティーの色素を楽しむ」でした。
赤 青 黄 緑 のハーブティーは視覚からも癒されますが
その植物色素がもつ成分と栄養素についてお伝えしました
最後は、アントシアニン色素とフラボノイド色素のハーブをつかった
アイスハーブティーで締めくくり。
天然色素でつくるアイスハーブティーは レッスンでも大活躍♪
この組み合わせもキレイでした。
ハーブティーの色素を楽しむ
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