いつもお世話になっている府中公民館様でのリフレッシ講座

今回のテーマは「ハーブティーの色素を楽しむ」でした。

赤　青　黄　緑　のハーブティーは視覚からも癒されますが

その植物色素がもつ成分と栄養素についてお伝えしました

最後は、アントシアニン色素とフラボノイド色素のハーブをつかった

アイスハーブティーで締めくくり。

天然色素でつくるアイスハーブティーは　レッスンでも大活躍♪

この組み合わせもキレイでした。