美味しいジェノベーゼ

季節ごとにアロマ&ハーブを愉しむ二葉公民館サークル活動の日でした

今回は「王様の薬草」と呼ばれるバジルでジェノベーゼづくりです

バジル、オリーブオイル、アーモンド、クルミ、チーズも入れて

完成したジェノベーゼは、簡単ピザにして美味しくいただきました

パスタ、バケット、お肉やお魚に何にでもつかえる万能ソースなんですよ。

お味だけでなく栄養価&アンチエイジング(抗酸化作用)も高いので皆さまからの期待大。

今回もハーブで美味しい食養生を楽しみました

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