この夏、ハマってしまったフルーツ酢
初回につくったオレンジ&レモンとミントのフルーツ酢が美味しくて
あっという間に飲み切ってしまいました
つぎにチャレンジしてみたベリー酢も甘酢っぱくてとっても美味しい仕上がり
美味しすぎてベリー酢2本目を仕込んだところです
今回は、すこしレシピを替えてミックスベリーの他に
シナモンスティック、ローズヒップ、ウルフベリー(クコの実)も加えて!
ベリーと一緒にやわらかくなったハーブ果実もいただきます
ハーブ・スパイスで栄養成分もさらに増しているハズ
今回も仕上がりが楽しみです。