抽出時間を変えてみる

届いたばかりのリンデンの封をきると
ふわっとマスカットのような甘い香り

お湯を注ぎ

3分間抽出したお茶の香りだちは甘く
さらさら〜とした口あたり。

時間をおき

30分ほど抽出したものはとろん〜としたお茶に変化。

この粘液質が溶け出した(抽出時間を長くした)リンデンのハーブティーは
喉や鼻が乾燥して気になるとき、粘膜の不調を潤して
やさしくサポートしてくれます

ポットの中で静かに咲いているリンデンが愛らしくて癒されます。

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